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  • 餐饮服务经营者要严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(gb31654-2021),物制作要烧熟煮透,确保食品中心温度达到70℃以上,加工烹饪过程要做到生熟分开,防止交叉污染。要以冷荤凉菜、生海产等高风险食品加工制作过程为重点,强化过程控制。5...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2024-01-12
  • 餐饮服务经营者要严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(gb31654-2021),物制作要烧熟煮透,确保食品中心温度达到70℃以上,加工烹饪过程要做到生熟分开,防止交叉污染。要以冷荤凉菜、生海产等高风险食品加工制作过程为重点,强化过程控制。5...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2024-01-12
  •    为面实施源头治理,切实加强在作决策、出政策、上项目、搞改革过程中的社会稳定工作,推动各方面工作顺利有序开展,特建立本制度。   评估内容主要有五个方面:   ㈠重大事项实施出台的合法性 &en...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2024-10-09
  • 怀化市洪江区市场监督管理局关于食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示 2022年12月5日我局接到怀化市市场监督管理局通知,要求我局在“国家食品安全抽样检验信息系统”中领取抽样单编号为:sc22430000004450368核查处置任务。任务显示:湖南省市场监督管...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2023-02-28
  • 怀化市洪江区市场监督管理局关于食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示 2022年12月5日我局接到怀化市市场监督管理局通知,要求我局在“国家食品安全抽样检验信息系统”中领取抽样单编号为:sc22430000004450368核查处置任务。任务显示:湖南省市场监督管...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2023-02-28
  • 我局已及时进行核查处置,现将该批次抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况公示如下:2024年11月27日我局对洪江区欣达府餐饮店开展执法检查。经查,洪江欣达府采购的山药是在怀化市融康蔬菜批发部采购的,采购价格1.8元/斤,共采购15斤,共计采购金额27元。至立案之日已部使用完,无库存。怀化市...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2025-02-21
  • 我局已及时进行核查处置,现将该批次抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况公示如下:2024年9月10日我局对洪江区码头故事餐饮店开展执法检查。经查,洪江区码头故事餐饮店采购的淮山是在洪江区段姐生鲜超市采购的,采购价格7元/斤,共采购12斤,共计采购金额84元。至立案之日已部使用完,无库存。怀化市...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2025-01-02
  • 怀化市洪江区市场监督管理局已依法对此批次不合格食品进行了行政立案。该单位向我局提交了供货商资质证明、采购发票,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条,因食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚。我局...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2024-10-17
  • 淮山咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合gb2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论均为不合格。我局已及时进行核查处置,现将该批次抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况公示如下:2024年9月14日我局对洪江区鑫牛湘菜馆开展执法检查。经查:1.上述抽检不合格的本地辣椒是当...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2025-06-06
  • 怀化市市场监督管理局开展食品安全评价性监督抽检,对洪江区竹林山泉水厂生产的竹林山泉(制作时间:20200901)进行了抽检,对现将该批次监督抽检不合格食品风险控制和核查处置完成情况公示如下:2020年10月20日我局对洪江区竹林山泉水厂开展执法检查,下达责令改正通知书,责令其停止生产和销售不合格食品...
    怀化市洪江区管理委员会 发布时间:2020-12-18