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  • 文件 [查看更多]

  • 文件通知
    食品生产经营日常监督检查管理办法
    食品生产经营者应当按照食品药品监督管理部门的要求提供食品生产经营相关数据信息。第二章监督检查事项第八条食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。除前款规定的监督检查事项...
    沅陵县人民政府 发布时间：2017-12-06
  • 部门资讯
    县食药工质局对某食品有限公司开展食品安全培训
    培训会上，该局食安、餐安股的相关负责人根据《食品安全法》等相关法律法规，并结合我县当前食品生产企业安全管理的现状及存在的问题，着重从生产流程、经营许可、从业人员的健康及卫生、操作环境及卫生防护设施等方面的管理知识进行详细讲解。
    沅陵县人民政府 发布时间：2018-03-30
  • 文件通知
    整治食品安全问题联合行动专栏 食品安全小常识一
    食品开封后，其外部因素发生改变，从而影响到内部因素，往往就会加速食品的变质。不同种类的食品，其保质期、贮存条件、开封后的处理方法都不一样。在购买食品时，除了关注食品的生产日期和保质期，大家也要看一下贮存条件，如请置于阴凉干燥处、-18℃以下保存等。调味品类。经过加工的调味品在未开封的状态下保质期为1...
    沅陵县人民政府 发布时间：2019-10-15
  • 乡镇传真
    杜家坪乡：加大食品安全检查 保证全乡食品安全健康
    据悉，此次检查对杜家坪全乡的食品经营场所进行突击检查，主要从是否有健康证、销售产品是否存在假冒伪劣和过期、变质、是否持有效许可证、是否具有与所经营食品相适应的场所和设施设备等多个方面进行检查。同时与经营者签订《食品安全承诺书》，要求经营者主动履行食品安全责任，提高经营者的自律意识。
    沅陵县人民政府 发布时间：2019-03-13
  • 部门资讯
    “尚德守法， 共治共享食品安全”，大合坪九校召开食品安全会议
    2018年3月13日下午，大合坪九校综治办召开以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食堂后勤人员管理安全工作会议。会议由大合坪九校校长舒东华主持，主管安全副校长钟生权做安全教育讲话。会议主要就强化学校食堂规范化管理，用制度管好安全；落实食品安全管理责任制；
    沅陵县人民政府 发布时间：2018-03-14
  • 政府文件
    湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例
    第六条食品小作坊、小餐饮和食品摊贩从事生产经营活动，应当遵守食品安全法律法规，诚信自律，保证生产经营的食品卫生、无毒、无害，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。第七条鼓励食品小作坊、小餐饮和食品摊贩加入相关食品行业协会。
    沅陵县人民政府 发布时间：2016-12-13
  • 文件通知
    《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》
    小作坊、小餐饮和食品摊贩的具体认定标准，由省人民政府市场监督管理部门制定，并向社会公布。小作坊、小餐饮和食品摊贩混业经营的，按照其中最高食品安全风险等级，结合生产经营食品品种主次确定经营类型。小作坊、小餐饮等从事食品网络经营的，应当遵守国家食品网络经营管理的相关规定。第三条县级以上人民政府领导、组织...
    沅陵县人民政府 发布时间：2025-01-02
  • 文件通知
    整治食品安全问题联合行动专栏 食品安全小常识二
    另外，蟹死亡后体内的组氨酸分解一种叫“组胺”等有害物质，且死亡时间越长，组胺产生越多，所以，买蟹时要注意选择，尽量避免死蟹，隔夜煮熟的蟹要注意在冰箱低温保存。b螃蟹不宜和这些食物搭配1、柿子：吃了螃蟹就不要吃柿子，这是我们经常能听到的一个常识，到底为什么呢？潘丹峰说，原因是蟹肉中富含蛋白质，而柿子中...
    沅陵县人民政府 发布时间：2019-11-05
  • 政务动态
    全县食品安全暨食品药品工商质量监管工作会议召开
    三是要加强队伍建设。要围绕加强党的组织建设，提高凝聚力和战斗力。同时要加强党风廉政建设，认真学习《两准则》、《四条例》，认真落实“两个责任”和“一岗双责”。会上，各乡镇、县食安委成员单位向县政府递交了2017年度食品药品安全工作目标管理责任书。
    沅陵县人民政府 发布时间：2017-04-24
  • 市场监管局
    《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》
    沅陵县人民政府 发布时间：2024-11-13