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  • 文件 [查看更多]

  • 文件通知
    关于加强春节期间农村集体聚餐食品安全管理工作的通知
    就餐人数400人以上的，由乡镇食安办上报县食品药品工商质量监督管理局,再由县食品药品工商质量监督管理局负责备案受理，并指派专人提前进行现场食品安全指导。二、做好食品原料的检查和食品留样。必须认真检查待加工食品及原料，严禁采购、使用亚硝酸盐（俗称火硝）、高危菜品（如四季豆、发芽土豆等）、过期变质和“三...
    沅陵县人民政府 发布时间：2018-02-12
  • 部门资讯
    县食药工质局对某食品有限公司开展食品安全培训
    培训会上，该局食安、餐安股的相关负责人根据《食品安全法》等相关法律法规，并结合我县当前食品生产企业安全管理的现状及存在的问题，着重从生产流程、经营许可、从业人员的健康及卫生、操作环境及卫生防护设施等方面的管理知识进行详细讲解。
    沅陵县人民政府 发布时间：2018-03-30
  • 文件通知
    整治食品安全问题联合行动专栏 食品安全小常识一
     食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限，一旦开封后，食品的贮存环境发生了改变，不再是原本用于评估保质期的密封体系，因此其保质期也不再是包装上原来的保质期，会相应缩短。因为影响食品品质的内部因素有微生物增殖、酶反应、物理变化、化学变化，外部因素有温度、湿度、氧气、光照等。食品开...
    沅陵县人民政府 发布时间：2019-10-15
  • 部门资讯
    “尚德守法， 共治共享食品安全”，大合坪九校召开食品安全会议
    2018年3月13日下午，大合坪九校综治办召开以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食堂后勤人员管理安全工作会议。会议由大合坪九校校长舒东华主持，主管安全副校长钟生权做安全教育讲话。会议主要就强化学校食堂规范化管理，用制度管好安全；落实食品安全管理责任制；
    沅陵县人民政府 发布时间：2018-03-14
  • 乡镇传真
    杜家坪乡：加大食品安全检查 保证全乡食品安全健康
    3月13日，官庄镇食品药品工商质量监督管理所对杜家坪乡的九校、商店、餐馆进行食品安全检查。据悉，此次检查对杜家坪全乡的食品经营场所进行突击检查，主要从是否有健康证、销售产品是否存在假冒伪劣和过期、变质、是否持有效许可证、是否具有与所经营食品相适应的场所和设施设备等多个方面进行检查。
    沅陵县人民政府 发布时间：2019-03-13
  • 文件通知
    整治食品安全问题联合行动专栏 食品安全小常识二
    3、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，对消化功能正常的人来说可能问题不大，但脾胃虚寒、消化不良者这样吃会损伤脾胃，引起胃肠不适，尤其要注意。4、雪糕、冷饮：同上面的理由一样，螃蟹性味寒凉，再吃冷冰冰的食物，更容易导致胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻等不适。c这5类人不宜吃螃蟹1、伤风发热者中医认为，多...
    沅陵县人民政府 发布时间：2019-11-05
  • 文件通知
    沅陵县食品安全委员会沅陵县2021年食品安全工作要点
                             
    沅陵县人民政府 发布时间：2021-07-01
  • 政务动态
    全县食品安全暨食品药品工商质量监管工作会议召开
    三是要加强队伍建设。要围绕加强党的组织建设，提高凝聚力和战斗力。同时要加强党风廉政建设，认真学习《两准则》、《四条例》，认真落实“两个责任”和“一岗双责”。会上，各乡镇、县食安委成员单位向县政府递交了2017年度食品药品安全工作目标管理责任书。
    沅陵县人民政府 发布时间：2017-04-24
  • 文件通知
    沅陵县市场监督管理局食品生产企业食品安全员抽考
    根据《湘市监食函〔2019〕48号》文件要求，沅陵县市场监督管理局对全县食品生产企业食品安全管理人员进行监督抽查考核（以下简称“抽考”），抽考方式为手机app网上考试答题。截至12月10日，沅陵县食品生产企业食安员抽考覆盖率100%，合格率100%，平均得分96分。附件：企业抽考成绩表 &...
    沅陵县人民政府 发布时间：2019-12-13
  • 乡镇传真
    【北溶】严把食品安全质量关
    食品安全是一道生命线，只有严防食品安全，我们才能生活的更加幸福。11月3日，北溶乡政府组织北溶乡卫计办、公卫所及安监站组成的食品安全督查小组，对北溶集镇与落坪集镇沿街餐饮店进行食品安全督查工作。
    沅陵县人民政府 发布时间：2016-11-10