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制作油茶，先将从高山采摘的茶叶经过翻炒烘制，再配合适宜的猪油、生姜、大蒜等混合在茶锅里热炒，用茶杵反复锤打至烂，味道、精华尽出，再加入清洌甘甜的山泉水熬煮成茶，盛入撒上葱花、炒米、花生米、油茶果的碗，配上好吃的点心，便成味道、香气独特的油茶，有驱湿避瘴、消食醒胃之功能。江永瑶家人每顿饭前必喝上一碗油...
市文化旅游广电体育局
发布时间：2018-10-20
永州市林科所油茶基地油茶花开了，冬日暖阳下，洁白花朵美醉了。11月11日下午，记者随全国油茶产业发展示范市联席会议与会代表来到该基地永丰、伊园油茶园区，看到满山的洁白花朵，如一朵朵白色精灵飞舞在绿色大地上，阵阵蜂蜜香惹人醉。
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发布时间：2016-11-12
区县动态
2015年，湖南省油茶林总面积达到了2068万亩，茶油总产量达到了22万吨，产值达到了230亿元，实现了油茶产量、产值双增收，绿满山头的油茶山正成为广大山区人民发家致富的金山银山。永州油茶林面积达到了291.7万亩，占全市有林地面积的15....
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发布时间：2016-11-12
工作动态
居住生活在山区的瑶胞，对茶叶有独特的理解，他们将茶叶，配合适宜的生姜、大蒜、炒米、花生以及江永特有的豆豉等，置于茶滤里，加入适宜的瑶山泉水，泡煮于茶锅中，边煮边用曲尺形的茶杵反复锤打，至烂，味道、精华尽出，和入水中，然后将茶渣捞起，煮沸，撒上盐巴、香菜、葱花，便成味道、香气独特的油茶。端上桌后，首先...
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发布时间：2016-11-19
“祁阳•贵澳现代高效智慧农文旅一体化产业（油茶）示范园”项目选址观音滩镇、茅竹镇、三口塘镇交界处，占地15700亩，总投资20亿元。将分三期进行建设，内容包括油茶文化主题公园、智能高产油茶育苗馆、农业大数据中心、油茶科研工作站以及教育、养老、大健康、生态园林酒店等农文旅综合体。
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发布时间：2018-06-09
祁阳·贵澳现代高效智慧农文旅一体化产业油茶示范园项目位于观音滩镇、茅竹镇、三口塘镇交界处，项目25000亩，总投资人民币20亿元，是集油茶科学高效种植区、国际油茶博览馆、农业大数据中心及油茶科研工作站、油茶文化主题产业园、油茶文...
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发布时间：2018-09-17
区县动态
《打油茶》的采茶姑娘们重现了当地民俗——打油茶的热闹场景，祁剧《草桥关》更是掀起了一轮高潮，获得观众的一片叫好，杂技《冰上芭蕾》一系列的高难度动作，是让在场的观众揪着心、捏把汗又充满期待。（消失在风中）
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发布时间：2016-07-21
区县动态
日前，由中共祁阳县委、县政府主办，县文体广电新闻出版局、县全民健身服务中心承办的2017年山地自行车越野赛在唐家山油茶文化主题公园（七星湖）举行。来自全市各县区的100余名自行车运动爱好者参加比赛。经过激烈角逐，32名选手分别获得男子青年组（前12名）、男子壮年组（前12名）、女子组（前8名）冠...
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发布时间：2017-08-23
区县动态
浯溪国家湿地公园内水量丰沛，水体清澈，所在地自古以来就是舜文化、楚文化、湖湘文化的交汇要地，是浯溪文化的发祥地。麒麟庄园位于祁阳市浯溪街道办唐家岭村，是湖南省四星级乡村旅游区唐家山油茶文化园位于三口塘镇丝塘村，是国家3a级景区，这里油茶万亩，绿波荡漾，是现代农业产业示范园核心区。香湖湾旅游度假区位于...
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发布时间：2022-09-28
工作动态
“洗泥节”前晚，举办“篝火狂欢晚宴”和“背包帐篷体验活动”，让客人品尝瑶家油茶、观赏民俗表演、观赏瑶寨夜景；节日当天，瑶胞除了上演“龙狮拜门楼”、“祭拜谷神”、“女子拳...
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发布时间：2015-06-10
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