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现场，张家界市市场监督管理局的相关负责人就食品安全相关法律法规，规章及餐饮服务食品安全操作规范进行了详细讲解。此外，还就从业人员卫生要求和禁止行为、食品进货查验登记和原材料采购索证索票的建立、餐具消毒、食品留样记录、食品安全自查记录等食品安全相关知识进行了系统培训，解析了餐饮业存在的食品安全风险。参...
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发布时间：2022-07-14
不打招呼，直奔一线。当日，蔡双林一行实地明察暗访了洪家关白族乡的村部小卖部、农贸市场、景区等，了解食安创建工作开展情况，查找问题和短板，现场提出整改意见。座谈会上，蔡双林对该乡食品安全基础资料进行仔细查看，并强调，要加强领导，建立健全工作领导机构，明确职责和专人负责；
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发布时间：2022-05-22
食品安全与生活息息相关，是居民关注的热门话题。在陈家河镇集镇，工作人员向居民发放食品安全宣传册，并详细介绍了日常生活中常见的食品安全隐患，同时倡导居民群众养成健康、节约的饮食习惯。在陈家河中学，工作人员为广大师生上了一堂生动的食品安全课。针对食品安全教育问题，围绕食品安全基本常识，结合学生平时喜欢的...
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发布时间：2022-04-19
餐具的消毒，留样的完整等关键环节不出纰漏，严把食品安全关。通过这次培训，食堂工作人员对食品安全有了进一步的认识，提高了食堂工作人员对食品安全的意识和责任感，为新学期学校的食品安全工作开了好头，为全校师生的食品安全保驾护航。
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发布时间：2022-02-23
桑植融媒3月9日讯（通讯员熊国锋）群众利益无小事，食品安全天大事，为守牢广大群众“舌尖上的安全”，提高饮食经营者的食品安全意识。3月8日，上河溪乡政府联合陈家河食管所对上河溪乡集贸市场进行了全面检查和整治工作。一大早，工作人员来到集贸市场，仔细检查每一个摊位和食品店，执法人员从进货渠道、存储状况、生...
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发布时间：2023-03-10
检查人员按照《桑植县“创建国家食品安全示范城市暨湖南省食品安全示范县”工作验收考评方案》对每个摊位进行实地评估打分，对检查中发现的问题，要求当事人限期整改到位，并向他们宣传创建国家食品安全示范城市的相关要求，张贴创食安宣传单，督促其进一步落实食品安全主体责任，引导经营者规范经营、守法经营。
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发布时间：2022-07-20
让广大群众对身边的食品安全隐患及经营行为等有了较好的认识，营造了人人关心、重视食品安全的良好氛围。刘家坪白族乡长征村村民刘娟说道：“我自己也是从事餐饮行业的工作者我对这方面的要求也比较高，以后也会对这方面要求更高，毕竟‘人以食为天食以安为先’，所以我一定会让大家吃得开心，吃得健康。”
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发布时间：2022-05-26
会上，工作人员宣读了食品流动摊贩管理制度，县市管局讲师从张家界市创建国家食品安全示范城市的背景、法律法规、标准等方面讲解创建的重要意义，详细讲解哪些食物不能进行售卖，要求食品流动摊贩做好依法办理食品摊贩登记证，并在规定的场所、区域、时限内经营，密切配合相关部门日常监管等。
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发布时间：2022-07-22
部门动态
会议传达了县学校食品安全工作推进会会议精神，就学校食品安全工作，会议要求，要建立食品卫生自查制度，严格规范管理，包括工作人员的体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂的使用、餐具清洗消毒、留样管理等，确保学校食品的绝对安全。
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发布时间：2017-09-21
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发布时间：2025-07-17
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