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• 关于《澧县国家食品安全示范城市创建工作调查》问卷反馈

  2019-09-16

今日澧州

春节前澧县大部分蔬菜价格上涨

纷纷扬扬的雪花昨日降临澧县，给澧县裹上银装的同时，也给蔬菜价格提供了上涨空间，前段时间稳定的蔬菜价格今天普遍上扬。1月19日采集的蔬菜价格信息显示，豆角、黄瓜、莴笋、红椒、青椒、韭菜与上周相比均上涨1元/kg，生姜价格前几周涨涨跌跌，波动较大，曾降至上周的8元/kg，而今天又回升至12元/kg。价格...

澧县人民政府 发布时间：2011-01-20

部门工作

澧县查处一起经营用非食品原料生产的食品案

根据卫生部《关于“黄芪”等物品不得作为普通食品原料使用的批复》（卫监督函【2007】274号）等文件的相关规定，当归和淫羊藿为保健食品原料，未经安全性评估，不得作为普通食品原料使用，但该滋补酒的标识中未标注保健食品标志和批号，该滋补酒系普通食品。

澧县人民政府 发布时间：2012-05-04

部门工作

澧县食品安全培训工作被《中国食品安全报》推介

8月9日，《中国食品安全报》刊发“澧县开展乡村厨师食品安全知识培训”文章，宣传推介了澧县食品安全培训工作，重点报道了澧县对乡村厨师培训的做法和成效。《中国食品安全报》由国家食品药品监督管理总局主管。这是澧县食品安全工作首次被国家级媒体宣传推介。

澧县人民政府 发布时间：2014-08-14

食品药品监管

食品安全小知识

七、避免苍蝇、蟑螂等昆虫接触食物：最好的保护措施是将食品储存于密闭容器中，以免上述害虫将致病微生物带到食物上。八、安全食用蔬菜：由于蔬菜农药残留造成食物中毒的情况仍然存在，食用蔬菜坚持采用“一洗、二浸、三烫、四冲”的方法，以去除残留于蔬菜中的农药。

澧县政府信息公开 发布时间：2022-02-19

食品药品监管

食品安全小常识

其次就是下顿食用前必须经过加热回烧，因为有些致病细菌虽不会致食物变质，但能致人生病。如将食品加热，可杀灭食品中大部分的微生物。隔夜菜的存放期限：1、隔夜菜在5度以下的低温环境，可存放1—2天。如存放3天以上，蔬菜中天然存在的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。2、动物性食品在25—3...

澧县政府信息公开 发布时间：2021-05-13

部门工作

工商严查食品市场

此次行动充分利用快速检测、抽样送检等手段，在全县各乡镇的超市、食品批发部、集贸市场、农村和城乡结合部等人群集中、食品种类较多的经营场所，重点检查了群众反映强烈的、与人民生活密切相关的粮、油、猪肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、饮料、保健食品、酒类等食品，重点查处了无照经营食品、制售假冒伪劣食品、销售“...

澧县人民政府 发布时间：2010-02-25

部门工作

春节食品安全放心

为做好2011年春节期间的食品安全保障工作，1月26日上午，澧县食安办召集相关部门开会，制订了节日期间食品监管措施，随后组织30多人分成几个检查组，深入各餐馆、商店、食品加工企业、菜市场进行了认真检查，引导食品生产经营企业开展自查自纠，排查生产、流通各环节的食品安全隐患，严厉打击利用春节期间食品旺销...

澧县人民政府 发布时间：2011-02-21

部门工作

把好食品监管第一关

要明确定位。《食品安全法》赋予县级质监部门的职责是对食品、食品添加剂、原辅材料、食品相关产品的生产过程进行监管。这就清楚地界定了县级质监部门的监管职责。那么，我们的监督工作定位就是围绕食品生产环节，包括生产厂家购进的原材料是否合格，生产过程是否规范，产品是否符合质量要求等，不能把手伸得过长。否则，就...

澧县人民政府 发布时间：2010-08-31

部门工作

县食品安全办：《食品安全违法行为举报奖励办法》出台

食品安全举报途径包括来访、电话、信件、传真、电子邮件举报等。县级食品安全相关部门投诉电话如下：县食安办（0736-3220554）、县质监局（0736-3236315）、县工商局（0736-3222842）、县药监局（0736-3133252）。

澧县人民政府 发布时间：2013-05-28

部门工作

澧县食品药品监督管理局启动学校食堂食品安全大检查

为全面加强中小学食堂管理，规范学校餐饮服务，保障广大师生的饮食安全，食品药品监督管理局邀请县教育局相关同志于3月30号至3月31号，对部分乡镇学校食堂进行了检查，拉开了全县学校食堂食品安全专项检查的序幕。本次检查是药监部门接管餐饮行业安全监管后，对学校食品安全工作的一次抽样摸底性检查。共出动执法监督...

澧县人民政府 发布时间：2011-04-12