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政策文件
第一章总则第一条为了加强对食盐的管理，保障食盐科学加碘工作的有效实施，确保食盐质量安全和供应安全，保护公民的身体健康，制定本办法。第二条国家实行食盐专营管理。本办法所称食盐，是指直接食用和制作食品所用的盐。第三条本办法适用于中华人民共和国境内的食盐生产、销售和储备活动。第四条国务院盐业主管部门主管全...
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发布时间：2019-08-02
便民信息
其中，前4种都是“抗结剂”。“抗结”的法规定义是“防止颗粒或粉状食品聚集结块，保持其松散或自由流动”。抗结剂经常出现在各种干粉饮料中，比如蛋白粉、咖啡粉等。抗结剂对于食盐尤其重要。这是因为，食盐非常容易吸潮结块，而且结出的块很硬，难以打散。过去的盐不加抗结剂，经常结成大块，被称为“盐巴”。买的时候，...
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发布时间：2018-04-06
政策解读
为落实习近平总书记关于以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”加强食品质量安全的要求，《办法》把食盐质量安全放在更加突出的位置，食盐质量安全违法行为将被“零容忍”。在加强非食用盐管理方面，规定盐业主管部门应当加强工业盐等非食用盐管理，防止非食用盐流入食盐市场。
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发布时间：2018-11-15
政策解读
因食盐引发的一次较大公共事件，是徐州新沂的一个大排档老板，因为用了两斤在连云港买的盐，被新沂盐务部门以“跨区域用盐”为由处以罚款。在市场经济日渐成熟的今天，跨区域买盐居然是违法事件，当然让人感到很荒唐。但是，这种荒唐事毕竟是小概率──食盐随处可以买到，跨区域买盐实在没有必要。要说对盐业体制改革的最大...
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发布时间：2016-05-16
【正文】目前，祁东县盐务管理局执法人员已要求中盐皓龙精制盐的衡阳总经销商高某，对其位于祁东县城的食盐仓库进行关闭，并停止对外销售。同时，在全县大型超市、连锁便利店、饭店、食品加工用盐户进行食盐安全拉网式排查，要求各商家将问题食盐全部下架封存，避免造成食盐安全隐患和风险。
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发布时间：2017-05-13
工作进展
目前，电力体制改革试点已覆盖26个省(区、市)和新疆生产建设兵团。二是盐业体制改革提速。根据《盐业体制改革方案》要求，我国将从明年1月1日开始，允许现有食盐定点生产企业进入销售流通领域，食盐批发企业可开展跨区域经营，食盐出厂、批发和零售价格将同步放开。三是行业协会商会与行政机关脱钩改革进展顺利。目前...
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发布时间：2016-12-02
工作进展
●盐是人们生活中的必需品，在食盐中加碘，可以通过一日三餐补碘，既方便，又能保证人们终身摄入足够量的碘。●碘盐的色、味均与普通的食盐完全相同；●尽管各人的口味不同，盐的用量不同，但食用碘盐都...
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发布时间：2015-05-06
科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋认为，用盐水浸泡菠萝，并不会使菠萝中的菠萝蛋白酶失活。研究发现，一般常用的金属盐，比如氯化钠（食盐的主要成分）、氯化钾对菠萝蛋白酶的影响都不大，甚至还有研究发现氯化钠有助于保持菠萝蛋白酶的活性，目前提取菠萝蛋白酶的方法之一就有“盐法提取”。因此，用盐水浸泡菠...
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发布时间：2018-04-05
便民信息
轻度醉酒者，可让其静卧，最好是侧卧，以防吸入性肺炎，注意保暖，并给予浓茶或咖啡。治疗可用柑桔皮适量，焙干，研成细末，加入食盐少许，温开水送服，或绿豆50-100克，熬汤饮服。重度酒精中毒者，应用筷子或勺把压舌根部，迅速催吐，然后用1%碳酸氢钠(小苏打)溶液洗胃。若中毒者昏迷不醒，应立即送医院救...
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发布时间：2017-10-02
1.3适用范围本预案适用于本市行政区域内粮食、食用油、肉类、蔬菜、蛋品、奶制品、水产品、食盐、食糖和饮用水等生活必需品市场异常波动或供求严重失衡，在较大范围内引起抢购、价格猛涨或商品脱销，影响社会稳定需要立即处置的应急工作。1.4工作原则1.4.1统一领导，分级负责。在市人民政府的统一领导下，根据事...
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发布时间：2015-02-12
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