第十一卷(农村产业)

林 业

林木资源的地理分布，以杉木为主的用材林，主要集中在市境东部浏阳县的大围山、官渡、张坊、古港等边远地区和市境西部宁乡县的黄材等山区。以油茶为主的经济林，主要分布在浏阳县的镇头、大瑶、文家市、古港、宁乡县的双凫铺、回龙铺、老粮仓，长沙县的江背、跳马，望城县的白箬、莲花等区乡。民国时期，政府曾倡导荒山荒地...

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2019-12-27

长沙地情

侵华地图上密集标注投弹地

翻过背面还有‘此干长约十四丈，民国三十年公刊’。”对自己当年如何发现墓碑，今年已经68岁的刘金国仍然记忆犹新。刘金国不忍心看其被人践踏，便偷偷移到一隐蔽地方，用泥土埋藏起来。刘金国在吴寺冲组安家落户,被分了一个高地，种起了油茶。2009年，在收油茶时，他意外发现了一块无碑无名墓地。查看墓地碑穴的痕迹...

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2015-04-29

名胜古迹

侵华地图上密集标注投弹地

翻过背面还有‘此干长约十四丈，民国三十年公刊’。”对自己当年如何发现墓碑，今年已经68岁的刘金国仍然记忆犹新。刘金国不忍心看其被人践踏，便偷偷移到一隐蔽地方，用泥土埋藏起来。刘金国在吴寺冲组安家落户,被分了一个高地，种起了油茶。2009年，在收油茶时，他意外发现了一块无碑无名墓地。查看墓地碑穴的痕迹...

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2019-12-27

资政要闻

“四带五区”串起最美乡村

关于产业振兴，《规划》提出以绿茶、花卉苗木、油茶、花猪、蔬菜和特色水产六大百亿产业为重点，围绕农业科技创新与成果转化、现代农业社会化服务体系建设、农产品精深加工、流通与贸易等产业链薄弱环节和关键环节，着力进行补链、扩链、壮链、强链，引资引智，加快形成完整产业链，着力提升产业整体竞争力和综合效益。

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2019-01-03

资政要闻

“四带五区”串起最美乡村

关于产业振兴，《规划》提出以绿茶、花卉苗木、油茶、花猪、蔬菜和特色水产六大百亿产业为重点，围绕农业科技创新与成果转化、现代农业社会化服务体系建设、农产品精深加工、流通与贸易等产业链薄弱环节和关键环节，着力进行补链、扩链、壮链、强链，引资引智，加快形成完整产业链，着力提升产业整体竞争力和综合效益。

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2019-12-27

图片新闻

让更多县市进入全国百强

[代表声音]我们将从以下几个方面着力加强工作：一是探索“产业发展生态化，生态发展产业化”的路子，包括对优质油茶、楠竹、花卉苗木等产业进行积极探索。二是探索“林农不离乡能打工，不砍树能致富”的路子，大力推动林地流转，努力实现规模经营。三是...

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2011-11-20

图片新闻

让更多县市进入全国百强

[代表声音]我们将从以下几个方面着力加强工作：一是探索“产业发展生态化，生态发展产业化”的路子，包括对优质油茶、楠竹、花卉苗木等产业进行积极探索。二是探索“林农不离乡能打工，不砍树能致富”的路子，大力推动林地流转，努力实现规模经营。三是...

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2019-12-27

长沙地情

长沙年糕

软润糍糯，芳香甜美，油炸、汤煮皆宜。过去每至年下，家家置办，用来馈赠亲友，或充作春节期间的早点、消夜。依配料不同有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等10多个花色品种。以桂花年糕为例，原料：75千克桂花年糕所需原料为糯米50千克、白砂糖18千克、桂花1千克、茶油1千克。制法：将糯米淘净，清水浸泡一夜...

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2014-07-30

风土人情

长沙年糕

软润糍糯，芳香甜美，油炸、汤煮皆宜。过去每至年下，家家置办，用来馈赠亲友，或充作春节期间的早点、消夜。依配料不同有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等10多个花色品种。以桂花年糕为例，原料：75千克桂花年糕所需原料为糯米50千克、白砂糖18千克、桂花1千克、茶油1千克。制法：将糯米淘净，清水浸泡一夜...

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2019-12-27

长沙地情

油炸臭豆腐

火宫殿的臭豆腐制作精细，用料讲究。一般来说，先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水，然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中，三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分，将上等清茶油烧热，投入臭豆腐胚，用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中，浇上辣椒油、香油、酱油等调料，一股诱人的香味便扑鼻而来。

长沙市地方志办公室（2014） 发布时间：2014-07-30