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  • 湖南省市场监督管理局 发布时间:2019-09-08
  • 食品安全风险交流
    高温酷暑下,微生物繁殖迅速,物容易腐败变质,源性疾病进入了高发期。为切实保障公众饮安全,针对烈日高温环境下食品安全风险特点,现发布高温天气食品安全风险提示。           &e...
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2022-08-17
  • 4月28日,省市场监管局召开食品安全风险会商会议,深入学习贯彻落实中办、国办《关于进一步强化食品安全链条监管的意见》和市场监管总局第97号、98号令等文件精神,通报食品安全专项整治行动有关情况,交流食品安全有关风险问题,并部署“五一”期间食品安全工作。省市场监管局党组成员、副局长向延华出席会议并讲...
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2025-04-30
  • 4月10日,永州市办组织召开2025年第一季度食品安全风险会商会暨深化纠治食品安全领域群众身边不正之和腐败问题集中整治工作推进会。市委副主任、副市长周云玲主持会议并作总结讲话。 会上,市教育局就“校园餐”问题专项整治、市农业农村局就农产源头治理、市卫健委就野生蘑菇中毒防控、...
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2025-04-14
  • 扛牢食品安全重点领域“四方鼎”。开展粮安全整治工作。市现有大米生产加工企业152家,已开展整治138家,停产14家,未发现企业违法添加香精、虚假标注产地等行为。持续深入推进用农产“治违禁、控药残、促提升”三年行动,聚焦11个重点种和市不合格率高的用农产进行针对性监管。市抽检农产2...
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2023-08-08
  • 跨境电商食品安全风险表征基于2016年8月~2020年10月我国通报12553例未准入境问题食品违规通报相关信息统计分析,跨境电商食品安全风险分布在供应链生产环节(1.75%)、加工环节(14.77%)、流通环节(15.55%)、销售/餐饮环节(53.29%)及难以判断环节(14.64%);风险归...
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2021-04-20
  • 为推进市场监管治理体系和治理能力现代化,提高食品安全风险管理和防控能力,为食品安全监管提供科学依据,结合开展食品安全大排查大整治百日行动要求,近日,省市场监管局下发通知,要求省市场监管部门加强食品安全风险预警交流工作。通知强调,风险预警交流是食品安全监督管理的重要手段,是市场监管部门的重要职能,是...
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2020-05-22
  • 湖南日报5月27日讯(记者刘永涛通讯员熊心仪)为提高食品安全风险管理和防控能力,结合开展食品安全大排查大整治百日行动要求,湖南省市场监管局近日下发通知,要求省市场监管部门加强食品安全风险预警交流。风险预警交流是食品安全监督管理的重要手段,通过大量数据的收集、研判,对食品中存在或可能存在的潜在隐患及...
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2020-06-01
  • 对检测出的不合格产,采取下架、销毁、召回等措施处理,构建“从农田到堂”方位把关体系,确保学校师生“舌尖上的安全”。“必须广泛开展区域性校园食品用农产快速检测,充分发挥快检筛查作用,为食品安全保驾护航”。
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2024-11-14
  • 放在用冰中保存的应在制作后1个小时内用。餐饮单位制售生水(海)产要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求在专间由专人加工制作,避免交叉污染。消费者就餐时应注意查看就(供)餐单位是否取得生食品制售许可,避免向食品摊贩、小餐饮经营者和其他无生类制售许可的餐饮单位选订生食品
    湖南省市场监督管理局 发布时间:2023-07-31