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  • 调研组一行参观了鲁丽木业现代化的生产车间,详细了解了当前鲁丽木业的生产经营情况和未来发展布局,并紧紧围绕产业链建设、牌打造、市场开拓、员管理和权益维护等,与企业相关负责人进行了深入探讨和交流。
    湖南省林业局 发布时间:2025-12-04
  • 2014年,该公司完成了以食品加工为主线的股份企业入驻,利用湘西地区丰富的鱼、肉类及枞菌、竹笋、辣椒、花椒等农产资源,加工生产鱼、肉类、豆类休闲食品和剁辣椒、山野菜等民族特色食品,实现了年产值2000万元,上缴利税50万元,解决就业160人。该企业的成功转型,为我州同类木材经营加工企业的生存和发展...
    湖南省林业局 发布时间:2015-08-13
  • 在企业生产车间,技术人员现场演示了土枇杷清洗、去核、烘干等加工艺,重点介绍了果脯、果酱等系列产的生产艺和质量控制标准。县林业局主要领导指出,推动土枇杷精深加工是提升产业附值的关键环节,要重点抓好三个方面:一是强技术创新,开发多元化精深加工;二是严格质量标准,打造特色牌;三是拓展销售渠...
    湖南省林业局 发布时间:2025-09-19
  • 是什么原因导致了果片销售下降、关注度降低呢?中国农业大学食品学院副院长、农业部重点开放实验室常务副主任籍宝平先生认为,主要原因在于这类水果深加工的市场售价都偏高,而且口味也单一。这反映出我国的水果深加工研发水平不高,同类产竞争不够充分。他提到,一般的企业不注重科研的投入,在培养科研人员方面资金投...
    湖南省林业局 发布时间:2003-11-28
  • 为了把烘干的干蒜粉均匀成粉状,必须趁热用干粉碎机,搭上细箩筛进行磨研粉碎,也可用小型磨面机进行磨细成粉,过筛为成;⑦包装?把大蒜粉装入印有商标、名的食品塑料袋或防潮牛皮纸袋严封。二、速冻蒜米。速冻蒜米近几年在国际市场上颇为畅销,日本、新坡等国的需求量很大,其艺流程和操作如下:①选料?选择蒜头...
    湖南省林业局 发布时间:2003-06-26
  • 为强化竹木加工企业安全生产主体责任意识,防范化解机械伤人、火灾等风险,9月19日,湘乡市林业局举办涉林企业安全生产专题培训会。全市竹木加工企业负责人、各乡镇林业站负责人共90余人参训,会议特邀消防救援大队专家授课,为企业安全生产作“把脉问诊”。此次培训会聚焦行业安全生产核心痛点,以“理论讲解案例剖...
    湖南省林业局 发布时间:2025-09-22
  • 林业科普
    一、艺流程选料→清洗→破碎→预煮→压榨→粗滤→澄清→精滤→均质→脱氧→调整糖酸度→装罐→杀菌→成。二、加工要点1.选料、清洗制取杏汁的杏果要具有良好的风味,酸度稍高,取汁容易,出汁多,离核,果肉橙黄色,充分成熟,无虫,无伤。加工前杏果用清水洗净,切半,去核。2.破碎、预煮最好把杏肉切成3mm~4...
    湖南省林业局 发布时间:2005-08-31
  • 林业科普
    1.种与成熟度:种与成熟度影响加工方法和成质量。最好采用肉质肥厚的大肉梅,加工出的梅胚个大肉厚。2.盐腌:方法有两种,一是干盐腌制,另一种是用较低浓度盐水腌制。目前生产上采用干盐腌制的较多,如采收后的原料成熟度稍高,苦涩味不太重,就用此法,盐用量是20%~25%,即鲜梅50千克用盐10千克至...
    湖南省林业局 发布时间:2005-08-31
  • 林业科普
    中医学认为,蚕蛹性味甘平,具有祛风健脾、补肝益智、抗衰老、止渴等功效。近年来,综合加工的蚕蛹系列食品,投放市场后倍受顾客欢迎,发展前景十分广阔。现将蚕蛹食品加工技术介绍如下:一、蚕蛹威化饼干(一)制蚕蛹干粉鲜蚕蛹用70℃温水浸泡20分钟后换冷水浸泡1小时,连续换冷水3—4次,浸泡时不断用棒搅动。浸好...
    湖南省林业局 发布时间:2013-10-29
  • 林业科普
    中医学认为,蚕蛹性味甘平,具有祛风健脾、补肝益智、抗衰老、止渴等功效。近年来,综合加工的蚕蛹系列食品,投放市场后倍受顾客欢迎,发展前景十分广阔。现将蚕蛹食品加工技术介绍如下:一、蚕蛹威化饼干(一)制蚕蛹干粉鲜蚕蛹用70℃温水浸泡20分钟后换冷水浸泡1小时,连续换冷水3—4次,浸泡时不断用棒搅动。浸好...
    湖南省林业局 发布时间:2014-03-05