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学校食品安全与营养健康管理规定
- 文件类型:法律法规
- 发布日期:2019-05-24
- 文号:卫生健康委员会令第45号
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学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定
- 文件类型:法律法规
- 发布日期:2012-09-11
- 文号:教育部令第14号
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关于印发《湖南省中小学学生食堂管理试行办法》的通知
- 文件类型:规范性文件
- 发布日期:2014-02-01
- 文号:湘教发〔2014〕6号
近日,由省人大常委会出题实施,省教科院欧卫星同志牵头调研撰写的《校园食品安全情况调研报告》(以下简称《报告》)获省委书记沈晓明、省长毛伟明及省人大常委会党组书记、副主任乌兰、常务副省长张迎春、副省长王俊寿等省领导的肯定性批示。该《报告》是省教育科学规划年度决策咨询重大专项课题《校园食品安全问题研究》
湖南省教育厅
发布时间:2025-07-22
市场监管部门全面推广“食安封签”,通过一次性密封标识防范中途污染,为考生增设物理安全屏障。三是家校共治,立体宣传与社会监督协同发力。教育部门通过主题班会、《致家长的一封信》普及“四不”原则(不外出就餐、不吃风险食品、不突然进补、不生冷饮食),特别提醒家庭备餐需在2小时内食用并保留凭证。同时畅通123...
湖南省教育厅
发布时间:2025-06-05
湘微教育
湖南省教育厅
发布时间:2025-01-16
湘微教育
湖南省教育厅
发布时间:2024-11-23
强化组织领导确保提升督导效能为进一步加强全县学校食堂、商店食品安全监管工作力度,创新和完善监管长效机制,洞口县成立了学校食品安全工作领导小组,由县委常委、纪委书记苏远刚同志、副县长杨俐同志担任顾问,分管教育、食品药品监督工作的副县长潘家海同志担任组长,县政府办、县食品药品监督管理局、县教育局、县人民...
湖南省教育厅
发布时间:2015-05-15
本网讯(通讯员向金文杨国鑫)为切实保障高考期间广大师生的饮食食品安全,6月3日上午,石门县食品药品监管局一行三人到二中食堂进行现场督导工作。督导组通过听汇报、查资料、现场查看、问询等方式,检查主要针对学校食堂索证索票、进货查验、台账记录、操作过程、餐饮具消毒保洁、食品留样等工作的落实情况,同时重点检...
湖南省教育厅
发布时间:2015-06-09
三是严控食品加工制作过程,按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,加强食材管控、加工操作、食品留样、领导陪餐等食品安全管理制度,确保食品烧熟煮透、生熟分开,避免交叉污染;四要加强环境卫生整治,保持食品加工操作场所环境整洁,做好防尘、防鼠、防蝇等工作,避免食品污染;五要加强餐具的清洗和消毒,餐具用具使用...
湖南省教育厅
发布时间:2022-06-01
市州快讯
在市七中、市一中考点,工作人员对食堂的加工流程、从业人员信息、食品加工操作等情况进行了详细检查,并查阅了校内商店的进货台账等信息。截至目前,市市场监督管理局已组织完成对市城区3个高考考点学校、1家高考集中食宿酒店、5家有高考考生就餐的学校食堂的检查把关,全面排查食品安全风险隐患。
湖南省教育厅
发布时间:2023-06-06
为全力保障高考期间全体考生和考务人员的饮食安全,临澧县市场监管局派出近10名业务骨干,分赴临澧一中、临澧四中和临澧县职业中专,对考生就餐点进行驻点监管,对每日食谱进行严格审查,重点检查食材是否新鲜、相关票证是否齐全,逐一检查从业人员个人卫生、健康状况,严格把控食品源头安全。二是把好菜品关。为确保饭菜...
湖南省教育厅
发布时间:2023-06-08
市州快讯
衡东县为了确保全县考生在2021年高考期间的餐饮食品安全,6月7日,县市监局对高考考生就餐学校食堂开展全面检查,全力以赴为高考期间师生饮食安全保驾护航。县市监局执法人员先后来到县杨山实验中学、县进修教师学校、县一中等考生就餐点,执法人员严格审查食谱,对所有原料的索证索票及台帐进行检查,对从业人员健康...
湖南省教育厅
发布时间:2021-06-09
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湖南省教育厅
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