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文件
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《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》解读
- 文件类型:规范性文件
- 发布日期:2025-11-26
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《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》
- 文件类型:部门规章
- 发布日期:2025-10-28
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湖南省市场监督管理局关于印发《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》的通知
- 文件类型:规范性文件
- 发布日期:2025-11-17
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食品安全标准管理办法
- 文件类型:国家级法律法规
- 发布日期:2024-06-28
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关于印发《湖南省校园食品安全标准化建设评价与管理规定》的通知
- 文件类型:规范性文件
- 发布日期:2024-04-28
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《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》
- 文件类型:规范性文件
- 发布日期:2025-04-01
互动
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湖南省市场监督管理局 关于征集《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》意见的结果反馈
2025-10-11
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湖南省市场监督管理局关于《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》公开征求意见的公告
2025-09-11
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共治共享食品安全
2016-06-07
连日来,芷江侗族自治县市场监管局扎实开展网络餐饮食品安全专项整治行动,通过严管严查、靶向发力,推动网络餐饮行业健康发展。行动前,该局召开专项部署会,联合美团、京东外卖、淘宝闪送三大平台,明确整治重点与责任分工。专项整治聚焦三大核心:严查入网商户资质,重点打击无证经营、超范围经营、证照过期及资质造假等...
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-04-10
近日,株洲市市场监管局对日常监管、网络巡查及群众举报核查中发现的多起网络餐饮违法违规典型案例予以公布,警示全市餐饮服务经营者严格遵守法律法规,切实履行食品安全主体责任。典型案例分别是:无堂食餐饮店从业人员未按规定办理健康证案;使用野生动物制作食品案;入网餐饮店登记地址与实际经营地址不符案;餐饮店使用...
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-04-08
记者4月8日从省市场监督管理局获悉,为提升食品安全治理能力和治理水平,该局决定在全省常态化开展食品安全抽检“蓝军行动”,以主动预警、技术攻坚、协同治理破解监管难题,切实筑牢食品安全防线。行动明确三大目标:在抽检模式上,推动抽检工作从“计划抽检”为主转向“计划抽检与风险抽检”并重,落实“业态延伸”“渠...
湖南省政府门户网站
发布时间:2026-04-09
市州动态
组织食品安全总监、食品安全员及食堂从业人员开展专题培训,强化法规政策、操作规范、应急处置等内容学习,全面提升从业人员安全意识和专业技能。开展一次联合检查,强化执法监管。联合教育、卫健部门开展拉网式检查,聚焦重点场所、重点环节从严排查,对发现问题现场交办、限期整改、闭环管理,坚守食品安全底线。开展一次...
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-04-07
省局动态
近日,湖南省市场监管局印发《关于开展食品安全抽检“蓝军”行动的通知》,在全省部署启动食品安全抽检“蓝军”行动。“蓝军”行动聚焦三项重点任务:技术攻坚破解新型风险难题,鼓励针对新型非法添加物和缺乏标准检测方法的项目开展检验方法研发,结合我省特色食品产业开展技术创新研究;风险排查精准化解社会关切,聚焦直...
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-04-07
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-03-18
散落在山梁之间的13家幼儿园及13所学校,食品安全如何保障?今年开学以来,该所以“起步即冲刺”的姿态,聚焦校园食品安全重点工作,集中力量打响了一场覆盖全域的食安守护战。仅用两周时间,便高效完成对辖区所有学校、幼儿园及校园周边食品经营单位的全覆盖检查,以实际行动交出一份扎实的校园食安“开学答卷”。西溪...
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-04-09
此外,将完善制度标准、智慧监管、风险防控、监管执法、产业发展等体系,制定6项食品安全地方标准,推动建立内部报告奖励制度,推进“互联网ai监管”全覆盖。社会共治层面,将开展食品安全宣传周、预防野生蘑菇中毒宣传日等活动,打造“湘守食安”宣传品牌;
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-04-07
市州动态
“外卖小哥”日常穿梭于餐饮商家与消费者之间,对商家后厨环境、餐品制作等情况最为熟悉。受聘监督员将在配送工作间隙,重点监督入网餐饮商家经营资质、后厨卫生、食材质量等情况,一旦发现无资质经营、使用过期食材等问题第一时间向监管部门反馈,同时协助推广“食安封签”使用,宣传食品安全知识。
湖南省市场监督管理局
发布时间:2026-04-03
要闻动态
针对网络餐饮行业存在的食品安全问题,省食安办、省市场监督管理局近日联合印发通知,决定在全省组织开展2026年网络餐饮食品安全整治专项行动。据悉,本次行动聚焦网络餐饮群众反映的突出问题,重点围绕平台管理责任、无堂食外卖、经营过程操作、场所环境卫生、入网商户资质及从业人员健康证明等五大方面,全面开展专项...
湖南省政府门户网站
发布时间:2026-03-31
湖南省教育厅
