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威廉姆斯给出的则是蛋黄-蛋白分界达到理想温度的时间。我用50个鸡蛋做了实验,在理想蛋黄温度63°c,水温100°c时,这两个公式给出的时间都差不多,但周长公式的方差更大一些(见下图);蛋黄温度更高,或水温更低时,根据威廉姆斯公式计算出的时间都更长一些。两个公式哪个更科学还需要进一步实验才能发现。
武陵区人民政府
发布时间:2022-03-10
因为晚上,尤其是太晚吃夜宵还可能导致一些疾病的发生。有一种病就是晚上吃太多导致的,叫“夜食综合征”。这些患者早上没胃口、不想吃东西,但一到晚上就食欲旺盛,晚饭结束以后的能量摄入占全天的50%以上,还经常起夜偷吃零食(每周超过3次,持续3个月以上)。他们的能量摄入远高于常人,肥胖发生率高。图片来源:p...
武陵区人民政府
发布时间:2023-12-04
端午时节、粽叶飘香,为切实弘扬中华民族传统文化,营造浓厚的节日气氛,品味端午民俗,6月15日上午,南坪街道社工站联合常德市骨科医院在白马社区开展“端午棕飘香粽社工居民一家亲”端午节趣味包粽子比赛,社工和志愿者共同陪伴社区居民度过一个安康、祥和的端午佳节。活动现场活动中,社工讲述了端午节的寓意,介绍了...
武陵区政务公开
发布时间:2023-06-16
武陵区人民政府
发布时间:2020-09-22
部门资讯
在武陵区社工们的对接和调配下,防疫志愿者们以最快的速度奔赴一线,白天积极配合乡街做好检核酸测、知识宣讲、物资保障、人员疏导、交通出行、信息登记、体温测量、隐患排查等工作,晚上及时统计整理疫情防控信息,协助编制工作日报,为街镇疫情防控工作提供有力支持。儿童综合关爱服务,促学引导和爱心咨询对于疫情防控严...
武陵区人民政府
发布时间:2021-08-20
武陵新闻
武陵区人民政府
发布时间:2019-11-15
在第28个全国“爱眼日”,为进一步贯彻落实习近平总书记关于眼健康工作重要指示批示精神,着重关注儿童青少年、老年人两个重点人群,提高人民群众爱眼护眼意识,同时为加强群众对经济犯罪的认识,提高群众抵制非法集资的意识,6月26日晚,穿紫河街道社工站联合晓岛社区、常德爱尔眼科医院在康乐园开展“全国爱眼日,社...
武陵区政务公开
发布时间:2023-06-26
部门资讯
根据实际情况,为提高社会工作者参考通过率,区社区办将邀请省内专家学者,对全区报考2019年度社工师人员进行考前培训。会议指出,今年是区社区办首次单独举办社工师测试培训,全办要高度重视,每个人要根据任务分工全力做好服务保障工作,为报考人员提供一场高质量的考前专业培训。
武陵区人民政府
发布时间:2019-05-22
政务要闻
目前,全区配备专职社工20名,其中初级社工师10名,中级社工师3名,持证率达65%。武陵区社工站工作还存在职责不专、力量不够、专业不强等问题。李宗翰指出,社工要加强学习,提升学习能力、打造服务品牌,同时,乡街相关负责人要进一步提高认识,全力支持社工站工作。(编辑:向慕锦)(审核:张婷婷)(签发:喻...
武陵区人民政府
发布时间:2020-08-03
武陵新闻
武陵区人民政府
发布时间:2022-03-30
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