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威廉姆斯给出的则是蛋黄-蛋白分界达到理想温度的时间。我用50个鸡蛋做了实验,在理想蛋黄温度63°c,水温100°c时,这两个公式给出的时间都差不多,但周长公式的方差更大一些(见下图);蛋黄温度更高,或水温更低时,根据威廉姆斯公式计算出的时间都更长一些。两个公式哪个更科学还需要进一步实验才能发现。
武陵区人民政府
发布时间:2022-03-10
现在很多白领和学生,晚上要加班动脑,睡得比较晚,到了10点钟以后就饥肠辘辘,不吃点能行吗?对于减肥的人来说,往往刚开始减肥的时候会一下子吃得比较少,难免到了晚上就会觉得很饿,其实适当吃一点,慢慢减少食量,也未尝不可。相反,如果你本身就吃了很饱,能量摄入很高了,就算你不吃夜宵,同样会长胖;如果再吃点夜...
武陵区人民政府
发布时间:2023-12-04
端午时节、粽叶飘香,为切实弘扬中华民族传统文化,营造浓厚的节日气氛,品味端午民俗,6月15日上午,南坪街道社工站联合常德市骨科医院在白马社区开展“端午棕飘香粽社工居民一家亲”端午节趣味包粽子比赛,社工和志愿者共同陪伴社区居民度过一个安康、祥和的端午佳节。活动现场活动中,社工讲述了端午节的寓意,介绍了...
武陵区政务公开
发布时间:2023-06-16
武陵新闻
武陵区人民政府
发布时间:2019-05-03
武陵区人民政府
发布时间:2020-09-22
部门资讯
区青青里社工通过入户走访和发放宣传册的形式,与监护人进行详细交谈,了解孩子在疫情期间的生活、学习状况和心理健康状况,嘱咐其减少外出、做好防护、时刻关注自身健康码的变化,有任何问题都可通过拨打儿童服务热线联系,并为其送上口罩、消毒酒精等防疫物品。同时,对芦荻山乡、丹洲乡和河洑镇进行电话排查登记,主要了...
武陵区人民政府
发布时间:2021-08-20
武陵新闻
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武陵区人民政府
发布时间:2025-04-22
书记专题
区委书记康少中出席并讲话,区委副书记、区长寻健主持。会议现场会议听取了武陵区数字产业发展现状与未来规划,武陵区希望借助湖南联通在技术、人才和资源等方面的优势,在武陵区设计中南研究院常德分院,依托联通中南研究院的核心算力基础设施建设,打造符合武陵区数字产业发展的技术要素阵地、数字科技原创技术策源地。同...
武陵区人民政府
发布时间:2025-04-22
政务要闻
区委书记康少中出席并讲话,区委副书记、区长寻健主持。会议现场会议听取了武陵区数字产业发展现状与未来规划,武陵区希望借助湖南联通在技术、人才和资源等方面的优势,在武陵区设计中南研究院常德分院,依托联通中南研究院的核心算力基础设施建设,打造符合武陵区数字产业发展的技术要素阵地、数字科技原创技术策源地。同...
武陵区人民政府
发布时间:2025-04-22
区长专题
区委书记康少中出席并讲话,区委副书记、区长寻健主持。会议现场会议听取了武陵区数字产业发展现状与未来规划,武陵区希望借助湖南联通在技术、人才和资源等方面的优势,在武陵区设计中南研究院常德分院,依托联通中南研究院的核心算力基础设施建设,打造符合武陵区数字产业发展的技术要素阵地、数字科技原创技术策源地。同...
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发布时间:2025-04-22
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