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  • 长沙市市场监督管理局 发布时间:2023-02-01
  • 组一行在长郡梅溪湖中学详细检了学校高考视考点学校及周边食品经营单位食品全情况。在学校食堂里,督组仔细业执照、食品经营许可证、经营主体负责人、从业人员健康证、食品生产经营日常监督检结果记录等内容,并深入主食仓和调味品仓看粮、油、肉等储备情况。岳麓区市场监管局相关负责人介绍,目...
    长沙市市场监督管理局 发布时间:2022-06-06
  • 三、强化加过程控制食品加过程中做到生、熟、荤、素分,避免交叉污染;熟制加的食品必须烧熟煮透,中温度不低于70℃,烹饪后至食用前存放时间不得超过2小时;冷冻熟食品必须彻底解冻后充分加热方可食用。生食类,冷食类和现榨果蔬汁等食品制作严格在专间或专区操作;承办“年夜饭”桌数大于10桌或用餐...
    长沙市市场监督管理局 发布时间:2026-02-09
  • 长沙市市场监督管理局 发布时间:2014-05-05
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