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  • 、强化加过程控制食品加过程中应做到生、熟、荤、素分,避免交叉污染;熟制加的食品必须烧熟煮透,中心温度不低于70℃,烹饪后至食用前存放时间不得超过2时;冷冻熟食品必须彻底解冻后充分加热方可食用。生食类,冷食类和现榨果蔬汁等食品制作应严格在专间或专区操作;承办“夜饭”桌数大于10桌或用餐...
    长沙市市场监督管理局 发布时间:2026-02-09
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  • 长沙市市场监督管理局 发布时间:2019-11-06
  • ②供应具有实行了“证合一”登制度改革的新证,视同为持有业执照、组织机构代码证和税务登证,符合基本资格条的相关条款,供应具有实行了“五证合一”登制度改革的新证,视同为持有业执照、组织机构代码证和税务登证和会保险登证,符合基本资格条的相关条款,供应如是“证合一或五证...
    长沙市市场监督管理局 发布时间:2025-11-03
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  • 长沙市市场监督管理局 发布时间:2025-04-08
  • 长沙市食品药品检验所抽样现场记录仪采购询价项目于201911月14日结束,现将成交结果公告如下:一、项目名称采购项目名称:抽样现场记录仪采购项目预算金额:5.645万元二、编号采购编号:hndrzc-2019-020、邀请供应的情况、询价情况、询价成交供应名称、地址和成交金额1、询价供应产...
    长沙市市场监督管理局 发布时间:2019-11-14
  • 长沙市市场监督管理局 发布时间:2025-04-13