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饮食科学
发芽和变青的土豆:这类土豆与青蕃茄一样,含有龙葵硷,因此,不应食用。新鲜黄花菜:集市上的新鲜黄花菜虽然新鲜,但因含有水仙硷物质,进入人体后经氧化作用使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。若将新鲜黄花菜在水中充分浸泡,使水仙硷最大限度地溶于水后便不会产生上述症状。
长沙市科技局
发布时间:2006-08-14
饮食科学
有很多家庭为了使果蔬保鲜,买来后直接放入冰箱冷藏。殊不知就是不适宜的冷藏温度加速了果蔬的腐烂变质。据有关资料表明,不同的蔬菜适宜存放的温度各不相同:白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右;黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃~10℃之间。南瓜适宜在10℃以上存放。由此可以看出,许...
长沙市科技局
发布时间:2006-06-12
新华网长春5月12日电(记者马扬)中国科学家经过多年研究,首次成功获得了东北长白山区中华蜜蜂基因组所特有的dna序列,为保护和开发长白山中华蜜蜂提供了重要科学依据。由吉林省养蜂科学研究所承担的吉林省科技发展计划应用基础研究项目“长白山中华蜜蜂等dna多态性-遗传标记及探针的研究”近日通过了省科技厅组...
长沙市科技局
发布时间:2008-05-12
综合新闻
据介绍,科交会历时三年探索与创新,已成为覆盖中国、影响海外的我国产学研金对接以及促进全球科技资源流动和优化配置的重要平台。据不完全统计,前三届科交会累计吸引20000多项科技成果、技术与融资需求来长“派对”,587对“佳偶”喜结连理,资金总额564亿元。
长沙市科技局
发布时间:2010-09-27
科普动态
据航天科技专家介绍,神舟六号飞船在众多科学领域内了创造了我国航天史上的第一次。———第一次进行多人多天太空飞行试验。神舟一号到四号是无人驾驶太空飞行试验,神舟五号是一人一天的太空飞行试验,神舟六号是两人多天的太空飞行试验,为未来航天员在空间站生活和工作奠定了基础。———第一次进入轨道舱。航天员首次往...
长沙市科技局
发布时间:2005-10-17
科普动态
在13日召开的湖北省科技活动周新闻通气会上,湖北省科技厅副厅长黄国斌介绍说,在科技周期间,将举办第三届湖北农技110推广周、首届全省职工技术创新成果评选表彰活动、“提高自主创新能力,建设创新型国家——领导干部、公务员系列科普”报告会等19项活动。届时,市民可携带旧电池,去活动举办地更换新电池,还可与...
长沙市科技局
发布时间:2008-05-14
科普动态
本次评奖活动组委会主任、中国科协副主席徐善衍表示,我国科技馆发展趋势良好,今后若干年内将有数十座各类科技馆投入建设。这次展示活动也是对全国科技馆及相关企业创新能力和制作水平的大检阅,希望通过评奖来推动科普展品研发工作不断创新,从而适应科学技术的飞速发展,满足提高公众科学素养的需要。全国科技馆“展品创...
长沙市科技局
发布时间:2005-12-02
新闻报道
2013长沙科交会将于11月10日至11日在长沙高新区麓谷会展中心举办,29日上午,科交会宣传组组织驻长沙主要媒体对长沙科技创新情况进行集中采访。湖南长高高压开关集团股份公司作为此次采访的10家高新企业代表之一,其科技创新能力建设也受到了大家的关注。据了解,长高高压产品主要用于变电站和发电厂等国家输...
长沙市科技局
发布时间:2013-11-05
蒋建国指出,科普工作任重道远,各地要继续做好普及科学知识、传播科学思想、弘扬科学精神的经常性工作,扎实推进科技创新,使科技活动周真正成为“永不落幕”的科普教育平台和技术交流盛会。
长沙市科技局
发布时间:2006-05-26
5月15日至21日,大家就可以带着小朋友,来到田间地头,去参观高科技在农业中的应用,去感受田间播种采摘的乐趣。(记者邓蓉实习生高聪)长沙16个科普基地免费开放具体时间长株潭两型社会展览馆(长沙市柑橘文化园):2011年5月15日至21日全天开放。湖南省地质博物馆(长沙市芙蓉中路二段223号):201...
长沙市科技局
发布时间:2011-05-04
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