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  • 培训会上,各部门各司其职精准授课。市市场监管局围绕食品安全管理,解读《中华人民共和国食品安全》等相关规,细化食品采购“索证索票”、储存操作、留样管理及餐饮具消毒等规范,督促落实“校长陪餐制”与从业人员健康管理制度;市教育局则从校园餐管理统筹角度,明确学校主体责任;市疾控中心聚焦膳营养健...
    洪江市人民政府 发布时间:2025-08-29
  • 洪江市人民政府 发布时间:2025-09-02
  • 为进一步强化集中用餐单位食品安全主体责任意识,提升食品安全管理水平,8月15日,市市场监督管理局组织开展了食品安全“送训下基层”培训活动。此次活动面向辖区内学校堂管理人员及集中用餐单位镡城山水食品安全总监,旨在通过专业培训,为学校师生和广大消费者的饮安全保驾护航。培训会上,工作人员对集中用餐单位...
    洪江市人民政府 发布时间:2025-08-18
  • 一、采购项目基本概况原公告的采购项目编号:2、采购代理编号:hhzf-cg(2025)009号4、首次公告时间:2025年7月14日二、更正信息1、更正事项:■采购公告□采购文件□采购结果2、原公告采购人名称:洪江市创业投资有限责任公司现采购人名称更正为:洪江市兴科技有限责任公司其他补充事宜:无三...
    洪江市人民政府 发布时间:2025-07-16
  • 洪江市人民政府 发布时间:2025-07-14
  • 洪江市人民政府 发布时间:2025-07-25
  • 二、把好家庭烹饪关。厨房保持干净整洁,餐具、刀具、案板等清洗消毒,生熟分开处理。烹饪物时,要确保物烧熟煮透,尤其是肉类、蛋类和水产等。三、外出就餐多注意。外出就餐时选择卫生良好、证照齐的餐饮单位,避免用高风险食品,如生腌水产、凉拌菜、野生菌等,不用国家明令禁止的野生动物及其制。倡导使...
    洪江市人民政府 发布时间:2025-04-29
  • 此次检查聚焦节日消费特点,以超市门店、农贸市场区域为重点场所,围绕节令食品、肉制、粮油食品、乳制、散装零、休闲食品类,重点检查进货查验、索票索证、食品质量、标签标识和储存条件等关键环节,对检查中发现的部分散装食品已过保质期以及标签标识信息不,执人员当场要求立即整改,并向经营者宣传食品...
    洪江市人民政府 发布时间:2025-04-30
  • 为进一步加强食品安全监管,保障乡人民群众食品安全,4月10日,深渡苗族乡对集镇店铺开展了食品安全专项检查。此次检查中,执人员面深入集镇沿街食品售卖点,重点检查商店的货物储存、门店清洁、商店食品保质期等情况,还对各个场所食品安全管理制度落实情况进行检查与指导。检查中发现两家商店存在食品仅剩一个月...
    洪江市人民政府 发布时间:2025-04-11
  • 这些食品往往质量低劣,以次充好。3. 过期食品:超过保质期的食品,其质和安全性无保证,可能已经变质,用后容易引发物中毒等问题。4. 伪劣食品:以次充好、掺杂掺假的食品,不符合国家食品安全标准,长期用可能会对健康造成危害。5. 虚假宣传食品:在食品的标签、说明书...
    洪江市人民政府 发布时间:2025-05-12