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  • 检查人员重点检查了餐饮门店食品辅材采购、食品生产加工流程、加工间环境卫生、餐饮具清洗消毒及餐饮服务许可证照持证情况和从业人员持健康证上岗等情况,要求营业者要严格按照食品安全管理的相关规定,完善食品采购台账,做到生熟分别存放,杜绝食品安全事故的发生。
    鼎城区人民政府 发布时间:2012-08-01
  • 为增强食品经营者主体责任,切实保障食品市场消费安全,谢家铺镇2019年开展食品安全示范店创建活动。按照区食品安全示范店创建要求,谢家铺镇评选出2019年度乡镇食品安全示范店共四家,并在店铺醒目位置悬挂“乡镇食品安全示范店”识牌。创建食品安全示范店旨在带动周边食品经营者规范经营,促进农村食品安全整体...
    鼎城区人民政府 发布时间:2019-12-03
  • 二查外包装和说明书。仔细查看外包装识产相关信息,做好“四不”:不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产;不要购买签上没有食品生产许可证号的预包装食品;不要购买签或说明书中提及可以预防疾病、有治疗功能的产;不要购买签上没有保健食品文号,但声称是保健食品的产
    鼎城区政府信息公开 发布时间:2018-03-25
  • “确定统一的监管标准,完善风险评估机制与召回制度,强化安全事故的处理方式,加强食品安全事故的法律责任。”这是曾参与《食品安全法(草案)》立法论证的法学专家、北京大学法学院教授姜明在接受某报记者采访时对《食品安全法》积极作用的总结(来源于网易新闻)。 其实众多报道的最后都着重强调了一个内容,即此...
    鼎城区人民政府 发布时间:2011-03-18
  • 会议通报了市14年食品安全监管会议精神,分析了区目前食品安全监管存在的薄弱环节,排了工作重点。今年,鼎城区食品安全监管工作将积极推进用油放心工程,区979家餐饮消费单位要100%使用预包装用油,100%建立用油进货台账,100%建立餐厨废弃物处置台账。
    鼎城区人民政府 发布时间:2014-04-12
  • 此次快检筛查工作以鼎城德源路保健食品批发市场为重点,针对易添加违法药物行为的减肥、辅助降血糖、辅助睡眠等几大类保健食品,采取现场抽检方式进行,共筛查26批次产,检测结果部合格。来源:区药监局郭墩审核:罗漾签发:罗磊...
    鼎城区人民政府 发布时间:2014-08-29
  • 在瑞丰宾馆,钟泽英还深入厨房加工间、存储间进行检查,对生熟分开存放提出严格要求。 钟泽英指出,年关将至,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,各单位务必要落实食品安全主体责任和岗位责任,提高从业人员食品安全意识,严格把关原料采购、加工制作、成控制等关键环节,确保食品安全,群众放心过年。
    鼎城区人民政府 发布时间:2014-01-29
  • 4月25日,鼎城区人大常委会副主任唐少华召集区编办、卫计、药监管等部门有关负责人对鼎城食品安全工作进行调度,为迎接省、市人大的相关调研活动进行部署。 近期,省、市人大常委会将来常德开展《中华人民共和国食品安全法》和《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》(“一法一条例”)贯彻实施情况的调...
    鼎城区人民政府 发布时间:2016-04-27
  • 此次食品安全检查以超市、早餐店、学校堂、农贸市场、种植基地为重点检查对象,对商生产日期、保质期,农产农药含量进行逐一检查。检查发现,存在以下几点问题亟需整改:一是超市部分小食品过期仍在售卖;二是部分商二维码识无法识别;三是少数商家工商执照等配套手续记录不完整。
    鼎城区人民政府 发布时间:2019-09-30
  • 1月24日,鼎城区畜牧兽医水产局组织行政执法人员,对城区食品安全进行检查。此次检查主要针对生猪“瘦肉精”的检测和经营业主对“健溯源机制”的执行情况进行监督。在城区屠宰场执法人员查看了“瘦肉精”速测卡、台账和进场生猪检疫证。要求屠宰场的检疫员明确职责、严格把关、扎实工作,按要求做好“瘦肉精”的抽...
    鼎城区人民政府 发布时间:2013-01-28