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  • 食品是否安全健康,取决于原料和加工中的工艺控制。如果“古法”中有好的部分,都可以吸纳到现代工艺中来;而现代工艺对于安全健康的认知,再聪明的古人也不可能知道。7.“工序复杂”不等于“产好”许多食品喜欢宣称“经历xx道工序精心制作”,但食品质并不由工序数量和复杂程度决定。对于营养和安全,工序多不仅...
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2020-03-20
  • 保健食品与保健的主要区别有哪些?保健食品具有明确的法律定位,保健食品的监法律依据为《中华人民共和国食品安全法》,产属性为食品。保健没有明确的法律定义,一般是对人体有保健功效产的泛称,诸多媒体报道中涉及的保健,实为内衣、床垫、器械、疗仪、饮水机等,而非食品或保健食品
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2019-07-30
  • 检验检测
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2024-10-09
  • 即适宜于特定人群用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品具有三个特征:一是具有食品属性,是一类特殊的食品。二是安全性,在规定的摄入范围内长期用,对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2019-07-26
  • 临湘市政府副市长黎建平一同督导,相关单位负责人参加。刘琦一行先后前往海沣源冷链农产有限公司、湖南十三村食品有限公司及湖南明伦茶业有限公司、永巨茶业有限公司等企业,实地了解各企业生产经营及食品生产安全隐患排查整改、日常管理等工作情况,督查疫情防控工作。目前,临湘市域共有获证食品生产企业71家,其中大...
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2022-03-31
  • 市直24个委成员单位及各镇(街道)相关负责人参会。目前,市现有食品生产企业72家、食品加工小作坊40家、食品经营户2216户、餐饮服务单位1162家;拥有集贸市场5个,规模定点屠宰场1个。食品安全形势总体平稳向好,未发生重大群体性食品安全事故。历来,食品安全事关百姓日常生产生活,事关改革发...
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2020-08-13
  • 科普知识
    (2)保健食品一般都是较长期用才能达到保健的目的。不可期望所谓“疗效”,“速效”。(3)保健食品不能替代药,没有治疗作用,不可轻信街头小报的广告宣传。(4)保健食品应按标签说明用。(5)保健食品不含面的营养素,不能代替日常饮,要坚持正常饮。(6)要根据自己的经济情况,量力而行,最好不要一...
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2022-06-29
  • 对抽检不合格产,严格按照监督抽检不合格产要求启动核查处置工作。下一步,临湘市场监局将根据上级部署的食品监督抽检进度,加大辖区食品用农产的监督抽检力度,面排查食品安全风险隐患,力筑牢春节食品安全防线,守护年关。
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2022-01-18
  • 为贯彻落实国务院、省、市委关于食品安全“两个责任”机制工作部署,1月10日,县政府副县长朱远深入负责包保的平江县德建食品有限公司、平江县立仁食品有限公司、湖南省双仔食品有限公司等14家食品生产经营单位开展督导检查,宣贯《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,督促企业强化食品安全主体责任,建立落...
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2023-01-11
  • 2022年3月4日上午,岳阳楼区市场监督管理局、岳阳楼区教育局分局领导及相关股室负责同志对区负责校园食品安全工作的负责人进行现场培训,会上区市场监局对学校食品安全管理及餐饮服务食品安全操作规范进行辅导学习,区教育局对下一步区校园即将实施互联网+智慧监进行动员部署,智慧监平台工程师对平台操...
    岳阳市市场监督管理局 发布时间:2022-03-04