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公司从业人员的流动性大不大,是否经过系统培训?是否严格执行相关标准进行生产加工?”颜和平通过实地查看、翻阅台账、组织座谈等方式,详细了解食品安全管理制度的制定、食品安全总监及食品安全员相关职责的落实、从业人员管理和培训、原材料进货查验、食品生产加工、产品销售配送、餐饮具和设施设备的清洁消毒等情况。颜...
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发布时间:2022-12-16
领导们听取了金源小学曾德君校长的汇报,现场察看了食堂的餐厅、操作间和储物室等状况,对食堂的管理制度、人员管理、三防工作、采购贮藏、留样消毒等给予了充分的肯定,同时对不足的地方提出了整改意见,要求学校加强食堂管理,严把食品饮水安全关,注重细节,措施到位,确保食品饮水安全。
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发布时间:2019-03-07
部门、镇街动态
为提升食品安全信息员履职水平和提高乡村厨师食品安全意识,确保农村自办宴席食品安全,预防食源性疾病的发生,7月24日,石鼓区市场监管局联合角山镇开展食品安全信息员、农村厨师食品安全知识培训班,来自角山镇各村的39名食品安全信息员和乡村厨师参加培训。培训围绕农村集体聚餐申报备案与现场指导、人员健康要求、...
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发布时间:2020-07-24
部门、镇街动态
为提升食品安全信息员履职水平和提高乡村厨师食品安全意识,确保农村自办宴席食品安全,预防食源性疾病的发生,7月24日,石鼓区市场监管局联合角山镇开展食品安全信息员、农村厨师食品安全知识培训班,来自角山镇各村的39名食品安全信息员和乡村厨师参加培训。培训围绕农村集体聚餐申报备案与现场指导、人员健康要求、...
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发布时间:2020-07-24
为加强学校食堂食品安全管理,3月28日下午,石鼓区在政府楼336会议室召开学校食堂食品安全管理暨食品安全培训工作会议,区属各中小学、幼儿园负责人及主管食堂食品安全工作负责人共80余人参加会议。会议由区教文体局副局长欧阳芳玉主持。会上,勤工俭学站站长罗成英和体卫艺股股长丁平艺分别就2015年食堂食品安...
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发布时间:2016-04-12
内设机构
食品安全与安全生产监管办公室工作职责:1、宣传贯彻国家安全生产法律、法规、规章、国家标准、行业标准及安全生产方针政策,负责承办乡镇安全生产委员会的日常事务。2、了解、掌握辖区内生产经营单位的安全生产情况及生产经营单位的安全生产条件、安全管理机构、人员配置和管理状况。3、组织开展辖区内生产经营单位安全...
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发布时间:2015-03-16
食品药品安全
三、对当事人违法违规行为依法处罚情况当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二款:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(二)致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品...
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发布时间:2022-02-21
食品药品安全
三、对当事人违法违规行为依法处罚情况当事人经营不符合食品安全标准的食品,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(四)超范围、超限量使用食品添加剂的食品;”的规定,属经销超范围、超限量使用食品添加剂不合格食品的违法行为。
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发布时间:2022-02-21
图片新闻
要进一步规范食堂日常管理与监督,严格把控食材采购渠道,加强食品留样管理,确保食品源头可追溯、过程有监管、质量有保证。要结合学生实际,不断丰富食堂菜品,注重营养搭配,尽可能满足学生饮食多样化需求。
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发布时间:2025-04-09
回应关切
要进一步规范食堂日常管理与监督,严格把控食材采购渠道,加强食品留样管理,确保食品源头可追溯、过程有监管、质量有保证。要结合学生实际,不断丰富食堂菜品,注重营养搭配,尽可能满足学生饮食多样化需求。
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发布时间:2025-04-09
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