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他煮了50颗鸡蛋，只为比较两个溏心蛋方法哪个更好

威廉姆斯给出的则是蛋黄-蛋白分界达到理想温度的时间。我用50个鸡蛋做了实验，在理想蛋黄温度63°c,水温100°c时，这两个公式给出的时间都差不多，但周长公式的方差更大一些（见下图）；蛋黄温度更高，或水温更低时，根据威廉姆斯公式计算出的时间都更长一些。两个公式哪个更科学还需要进一步实验才能发现。

武陵区人民政府 发布时间：2022-03-10

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“睡前吃宵夜”和“饿肚子睡觉”，哪个危害更大？答案让人意外！

这些选择，哪个更健康？图片来源：pixabay“睡前吃宵夜”真的不好吗？很多人说睡前吃宵夜不好，最常说的理由就是会长胖。其实，长胖跟吃夜宵本身并没有很大关系。之所以长胖是因为摄取的热量超过身体所需，多余的那部分热量全都变成脂肪贴到你肚子、屁股、大腿上。所以，只要你摄取的热量小于身体所需，就不会长胖了...

武陵区人民政府 发布时间：2023-12-04

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别再乱做按摩了！真的可能要命！

图片来源：pexels按摩时要避开这几个地方1颈部颈部有非常重要的动脉，比如颈内动脉，它是为大脑供应血液的，颈内动脉或者颈总动脉在暴力按摩的情况下也有可能产生夹层，从而导致大脑血液供应障碍。另外一个风险位于颈动脉分叉处，大概位置是在两侧的下颌角，医学上叫颈动脉窦。刺激它可以引起心率减慢、血压下降，有...

武陵区人民政府 发布时间：2023-10-20

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对视60秒，就能让人爱上彼此，是真的吗？

这可不是编剧在瞎写，研究发现，互相对视，俩人的关系确实会蹭蹭蹭地升温。对视之后，就成朋友？“眉目传情”可不是说着玩的，彼此间的眼神交流在社交中发挥着极大的作用，甚至来说，仅仅只是在人群中多看了你一眼，咱俩的关系就不一般了。早在1989年，研究者就发现，经过注视后，两个陌生人的感情迅速升温了。他们将9...

武陵区人民政府 发布时间：2022-05-07

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“锂”从海上来！这下真的取之不竭了？

无论是治病救人的心脏起搏器，还是平时工作学习所使用的平板、手机及电脑，无一不需要锂电池。锂已经是人们生活中不可或缺的一种重要物资，如何更好地开发锂资源也随之成为了大家所关注的问题。现在我国主要从矿石和盐湖中提取锂，但其实我们正守着一个有待开发的锂库——海洋。一直以来，从海水中提取锂的相关研究都不缺热...

武陵区人民政府 发布时间：2023-04-13

社会救助

武陵区社会救助信访通讯地址

常德市武陵区民政局信访电话：0736-7326158通讯地址：常德市武陵区朝阳路212号工作日8:00-12:0014:30-17:30（冬时令）8:00-12:0015:00-18:00（夏令时）

武陵区政务公开 发布时间：2025-08-07

公益事业

南坪街道社工站|睦邻同行：端午棕飘香粽 社工居民一家亲

台上选手依次排开，一齐动起手来，热闹的广场顿时安静下来，只听见粽叶发出的沙沙声，卷叶、盛米、缠绳等繁琐制作流程在居民的巧手中一气呵成，只见她们用两片粽叶圈成小漏斗、装进适量糯米，一手拉棉线、一手裹粽叶，一个个饱满的粽子跃然而出，现场欢声笑语、其乐融融的氛围下，一边话端午、享粽香，一双双巧手制作出香甜...

武陵区政务公开 发布时间：2023-06-16

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传说中的“永动机”竟然真的存在？

▲平衡摆，可以持续转动较长的时间▲磁力陀螺，号称只要不消磁，就能一直转下去甚至还有这样的▲开个玩笑我们将典型的几种永动机模型简单地分个类，魔轮型、自循环水壶、磁力型，以及我们的饮水鸟。魔轮早在公元1159年左右，印度一位名为婆什迦罗的数学大师，设计了一个轮子，轮子内有曲线凹槽装着水银。当轮子转动时...

武陵区人民政府 发布时间：2022-01-28

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“爱吃辣的人不易得糖尿病”，是真的吗？

最近，上海交通大学附属瑞金医院有一个有意思的发现：吃辣能改善血糖。这项研究基于覆盖全国所有省份的2亿多中国人样本展开，分析了饮食偏好的地理分布与糖尿病风险之间的关系。01爱吃辣的人真的更不容易得糖尿病吗？研究结果显示：●油炸、烧烤、甜食和糖尿病发病风险呈正相关，而辣却相反。●也就是说，喜欢吃辣对于糖...

武陵区人民政府 发布时间：2023-03-16

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因吃美食感染寄生虫，真的无法避免？

真相：实际上，只要注意以下几点，就能让我们在享用美食的同时避免寄生虫感染。不生吃水生动植物和肉类：比如螺、荸荠、莲藕、醉虾、醉蟹、三文鱼等。如果要吃一定要彻底烹调熟透！砧板生熟分开：平时经常生熟共用一块砧板，可能会导致交叉污染。建议大家一定要生熟分开，用不同的砧板，或者正面切蔬果、背面切生肉。切完生...

武陵区人民政府 发布时间：2022-05-26