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威廉姆斯给出的则是蛋黄-蛋白分界达到理想温度的时间。我用50个鸡蛋做了实验,在理想蛋黄温度63°c,水温100°c时,这两个公式给出的时间都差不多,但周长公式的方差更大一些(见下图);蛋黄温度更高,或水温更低时,根据威廉姆斯公式计算出的时间都更长一些。两个公式哪个更科学还需要进一步实验才能发现。
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发布时间:2022-03-10
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发布时间:2020-05-09
科普武陵
流传说法:如果别人都接种了疫苗,周围就不会有人患病,那我和我的孩子就不再需要接种疫苗了。较真鉴定:疑分情况查证要点:1接种疫苗的人数必须高于一个最小的百分值(学术界称之为“阈值”),群体免疫才会生效。2接种疫苗不仅仅只是个人选择,而是社会责任感的体现,是对自己和周围的人都负责的行为。这种想法只有在周...
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发布时间:2021-08-10
每天,队员们都会聚集在滨湖人防公园广场跳舞。因为坚持,她们收获了健康的身体和快乐的心情。86岁的黄兰芳原本住在滨湖人防公园附近,几个月前搬到别的小区。为了和队员们一起锻炼身体,她每天早上搭乘公交车,8时准时到达滨湖人防公园。“和上班一样,我们天天都会约在这里跳舞。”黄兰芳乐呵呵地说。彭静会在网上下载...
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发布时间:2024-01-31
除了“吃宵夜”,关于晚饭,还有另一个问题:很多人,特别是女生,为了能迅速变瘦,会选择不吃晚饭。网上有一种号称“能月瘦10斤”的“168减肥法”非常流行,选择这种减肥法的人一般会在上午9点到下午5点之间吃东西,晚上饿着。这些选择,哪个更健康?图片来源:pixabay“睡前吃宵夜”真的不好吗?很多人说...
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发布时间:2023-12-04
真相解读:关于一些网络传闻中提到的“接种疫苗后的人自己没事儿却把病毒传给别人”,应该就属于接种后被感染的情况。新冠患者的轻症患者中有一部分没有明确的临床症状,或症状非常轻微,不易被患者自我感觉发现,但核酸检测呈阳性,这一部分患者被称为无症状感染者。他们确实感染了新冠病毒,只是自己表现轻微而没有察觉,...
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发布时间:2021-06-11
台上选手依次排开,一齐动起手来,热闹的广场顿时安静下来,只听见粽叶发出的沙沙声,卷叶、盛米、缠绳等繁琐制作流程在居民的巧手中一气呵成,只见她们用两片粽叶圈成小漏斗、装进适量糯米,一手拉棉线、一手裹粽叶,一个个饱满的粽子跃然而出,现场欢声笑语、其乐融融的氛围下,一边话端午、享粽香,一双双巧手制作出香甜...
武陵区政务公开
发布时间:2023-06-16
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发布时间:2020-09-22
当时袁永忠因白内障刚刚做完手术,但他不顾眼疾主动投入拍摄。他白天跟班抓拍,夜间加班整理素材,连续在红网、正扬网等网络媒体上发表7个主题为“随我的镜头看‘德马’”系列帖。据统计,自2017年以来,袁永忠在红网发帖485个,其中340个获评精华帖。袁永忠注重挖掘红色资源,记录珍贵史实。2020年,他主动...
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发布时间:2023-11-24
部门资讯
在武陵区社工们的对接和调配下,防疫志愿者们以最快的速度奔赴一线,白天积极配合乡街做好检核酸测、知识宣讲、物资保障、人员疏导、交通出行、信息登记、体温测量、隐患排查等工作,晚上及时统计整理疫情防控信息,协助编制工作日报,为街镇疫情防控工作提供有力支持。儿童综合关爱服务,促学引导和爱心咨询对于疫情防控严...
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发布时间:2021-08-20
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